*シルバーウィーク*
皆さま、こんばんは!いよいよ連休が始まりますね!
もうすでに、大型連休に入っている方もいらっしゃるのでしょうか?![]()
今回はこの5連休中の営業日についてのお知らせから♪
【ごちぜん】は通常通り、日曜日定休で営業いたします!
19日、21日、22日、23日も18時より営業しておりますので、
どうぞお立ち寄りくださいませ![]()
なお、空席状況、ご予約なども、お気軽にお電話ください!
皆さまのご来店、心よりお待ちしております☆
それでは、今日の【ごちぜんの御馳走】のご紹介。
今回ご紹介するのは。。。
『きのこと豚肉のキャベツ巻き煮』でございます!
(画像は後日。。。汗)
一言でいうと、和風ロールキャベツ、でしょうか(*゚ー゚*)
今が旬のキノコと、豚肉を味噌で炒めてキャベツでクルっと♪
それを醤油ベースの和風出汁で煮込みます。
醤油ベースということで、こちらのお料理は日本酒や焼酎にピッタリ!
温かいキャベツ巻き煮を食べて、冷えた日本酒をクイっと。。。
たまらないですね~。想像するのが、ツラいですね~(笑)
しかもまた、見た目も凝っていて、食べるのがもったいない気もする。。
そんなお料理が誕生してしまいました!
日本酒もちょうど“ひやおろし”が入荷したばかり!
ぜひ、この機会に一緒に召し上がってみませんか?
と、いうことで、また次回! お篤でした!(*゚ー゚)