すてきな陶器☆ | 龍 馬

龍 馬

鎌倉野菜に惚れ込み、鎌倉へ居住を構え、新鮮鎌倉野菜を市場で仕入れお客様に提供。魚は朝獲れのものを使う徹底ぶり!
ここには、心から感動する食材が待ってる!



みなさんこんにちはドキドキ



今日は朝から雨模様ですね・・・ぁめ;;


3連休はいかがお過ごしになりましたか?


11月も今週で終わり、残すところ今年も約一か月ですね叫びわおー



今年まだやり残してること、年内にやっておきたいこと、残りの一か月で悔いの残らないようにしたいですねビックリマークビックリマーク








さて、今日は龍馬にある素敵な陶器をご紹介したいとおもいますラブラブ!ラブラブ



龍馬は料理、食材へのこだわりはもちろんですが、料理を盛り付ける器やお皿にもこだわっておりますDASH!





まずはこちら


龍馬



こちらは、お客様にワインやシャンパンをお出しする際に、冷たく冷やすためのクーラーとして使っておりますワイン






こちらは味噌汁鍋!!

龍馬


これを使うと、遠赤外線の効果とマイナスイオンの相乗効果で味が芯まで浸透し、塩分がまろやかになりますラブラブ!


肉厚成型なので、熱をじっくり食材に伝え煮崩れせず、また保温性にも優れているんですドキドキ




これでお客さまにはいつも熱々のお味噌汁を食べていただけるんです( ´艸`)ラブラブ



龍馬に来た際は、お出しするお料理のお皿、器もみてみて下さいねビックリマーク