神子原産米 | 龍 馬

龍 馬

鎌倉野菜に惚れ込み、鎌倉へ居住を構え、新鮮鎌倉野菜を市場で仕入れお客様に提供。魚は朝獲れのものを使う徹底ぶり!
ここには、心から感動する食材が待ってる!

先日土曜日


知人から入手困難な珍しいお米を頂きました


TBS夢の扉→知り合いの流れで少し分けて頂きました







石川県羽咋市神子原地区で生産販売している貴重なお米です

この地区は、標高120m~300m山間の棚田の為、作付け面積も限られ収穫量も少なく市場に出回るのもわずかです


富山と県境を接する能登の碁石ヶ峰のふもとの山間の地域で、気候・水がより美味しいお米育むようです



 
なんといってもローマ法王に献上してブランド化したお米



なんと
天皇への献上がだめで、
神の子→son  of  GOD→ローマ法王の流れがすごい。




又、ネットで検索したら、そのお米で作った日本酒もすごい

「客人」(まれびと)

2000本限定
価格¥33600-(4合)

値段もすご~~~いえ゛!



まだまだ知らない美味しいものたくさんありますね



貴重な情報とお米ありがとうございました