鎌倉野菜またまた~今週も鎌倉野菜達届いています(=⌒▽⌒=) 野菜の集合写真 南瓜のコリンキー&モロッコいんげん 大きいのが冬瓜&ズッキーニ 冬瓜は、カリウムを多く含み利尿効果がありむくみの解消にもいいですよ。 淡泊な風味で低カロリーな食材です。 色とりどりのトマト達 カラフルで、味も濃厚です。甘さもかなり甘~い ナス 水ナスとひもナスです。 水ナスは、取れたてはかなり水分を含みジューシーです。重さもハンパなかった(@_@) 昨日の料理も一部紹介します。 夏野菜とタチウオの煮おろし さんまの柚庵めし かなり好評でお代わり続出 旨いと言って頂けるとうれしいですね。 ありがとうございました。