最近の料理事情としては、自宅で作らず某先輩の家で調理してるわけでして（ ﾟ∀ﾟ ）
意外と炊事できる感を醸し出してるわけです。
味はさておき（）
今日は写真がないのですが、
①普通のチャーハン
②フライドポテト
③ジャパニーズナシゴレン（命名；僕）
の三品ほど。
②はいたって普通に冷凍食品を揚げるだけ…なんですが、揚げに関して設備的な問題でフライパンに少量の油で揚げました。
まぁ、ちょっと失敗して左手の甲がやけどしたんですが(´・ω・｀)
しかしフライドポテトはおいしいですよね～ ビールによく合う。
塩のうまみがわかるから推せる一品です。
①は簡単にたまごとソーセージだけのシンプルな皿で。味付けはいたって簡単にする予定だったんですが、生姜があったんで醤油で溶いて一回し。
さらに甜麺醤、コチュジャンを一匙。
極めつけにごま油で香り立て。
僕はごま油がないと炒飯がスキでない人間でして。。。
実際そんなに食べてないので味が…
でもそれだけみんなで食べてもらえたのは嬉しい限りです。
ここにきて母親の喜びみたいなのを感じますね(・∀・)
③は単純に高菜とソーセージの輪切りを炒めて、塩コショウをふったものをカレーのようにご飯の横に載せて、上に半熟目玉焼きをトッピング。仕上げにマヨネーズをふりかける という簡単な一品。
ナシゴレンとかいって申し訳ないレベルですｗ
単純ですけど、普通においしいですし、おすすめですね。
こう振り返ってみるとそんなにいうほど料理してない…よね？
もうちょっとましな料理作るよう頑張ります～！