ずーっと晴れが続いているので
最初に刈取りして
自宅で稲架干ししているお米の自然乾燥が順調に進んでいます
興味深々な娘
リビングの窓から
夜はライトアップして
ロッキングチェアに腰掛けながら
風流だね〜
天日干しのメリット・お米の甘味が増す
・乾燥機を使わないので省エネになる
・観て癒される
天日干しのデメリット・稲架を建てるのが大変
・乾燥具合が天候に左右される
・藁を田んぼに戻す一手間が増える
【持続可能な自給農】のためには、無理をし過ぎず、機械に頼るところは頼る！ことも大切だと思います。。。
でも
お裾分けした方からいただく
『美味しい！』の一言
自然(太陽)エネルギーを活用する
満足感
嬉しそう(物珍しそう？笑)に、稲架を観る
家族や地域の方々の笑顔
稲架(天日)干しは
【手間ひまを楽しみながら】続けていきたいと思います
本日も
最後まで読んでいただき、ありがとうございます☆
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