おはようございます
今日も快晴の出雲地方です
出雲大社へお参りのみなさま、暑さには十分お気をつけてお参りくださいませ
《いづも寒天工房》では、季節の農産物を使ったスイーツ&ドリンクをご用意しております
カフェメニューも季節ごとに変わります
今日はメロンとブルーベリーを使用した２品をご紹介
益田産アムスメロンのパンケーキ
島根県益田市はアムスメロンの栽培が大変盛んなところです
メロンソースも当店オリジナルです
そして三瓶産ブルーベリーのパンケーキ
生のブルーベリーが食べられる季節は限られています
今だけの大変贅沢なパンケーキです
ブルーベリーソースもとても美味しくできました
そして・・・・
《いづも寒天工房》のパンケーキが特別なところはもうひとつ・・・
生地が特別なんです
その特別なパンケーキの秘密は生地にあります
生地は寒天入りで、食感が特別～
《いづも寒天工房》はこちらです
出雲大社神門通り 一畑電鉄「出雲大社前駅」前
いづも寒天工房
島根県出雲市大社町杵築南1364-11
電話(0853)53-5377
地図
本社 津山屋製菓株式会社
住所 〒699-0631 島根県出雲市斐川町直江5246番
電話 0853-72-0014
FAX 0853-72-0015
