広島ラーメン
尾道ラーメン
に続くブランド化への挑戦
宮島ラーメン『安芸侍』
廿日市市廿日市１－５－７
Aテックﾋﾞﾙ1階
が、
JR廿日市駅〜徒歩6分
広電廿日市駅〜3分
に
《12/8 のグランドオープン》
前にプレオープン。
実はオーナーの
おぎ村 ふみ規 氏は
廿日市高校の同級生
チョイと顔が
わかりにくいので…もう1枚
………
（笑）
思い切って
オープン前に
『安芸侍』を徹底解説
肝心のラーメンはと言うと
3種類。
地元廿日市の食材を多く使う
『宮島ラーメン』
牡蠣ワンタン入り。
(塩)ラーメンで優しい味。
『広島ラーメン』
広島ではオーソドックスの
豚骨醤油。
『宮島まぜ麺』
生玉ねぎがアクセント。
その他
サイドメニューもあり。
ドリンクもビールの他は
地元中国醸造の酒／焼酎。
店内は明るく
女性1人でも寄りやすい。
が、
イケメン店員…(来店時)無し
（笑）
（笑）奥には、
《甲冑》(「大名」花本隆資)
表には、
看板の
《一枚板》木にこだわる職人清水 大介
《文字》開運手書き師 中村 紀子
実は、
この文字を書いた中村紀子も
廿日市高校の同級生
……
チッ、
……見た目…わわわ若い
……見た目…わわわ若いとりあえず、
同級生変則３ショット
宮島ラーメン【安芸侍】
定休日 月曜日らしい。
営業時間 〜22時 らしい。
１２月８日(木)オープンですよ〜
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