★素材が良ければ……

こんばんは

傲慢女 中谷彰子 でございます



予定どおり、19時過ぎに、帰宅


15分で、御鍋の出来上がりです

シミュレーションどおり

娘ちゃん、おかわり中

お餅との相性も、バッチリだそうです



素材が良ければ、素材、そのものから、美味しいお出汁がでて、短時間でも、美味しく作れます



厚揚げは、大分県日田市産の、しょうけあげ


小ぶりですが、椎茸も、これまた、大分県県産


豚は、鹿児島県産の六白黒豚





さっ

わたくしも、少し、つまんで、仕事に、戻ろっ