★簡単レシピ！

こんばんは

傲慢女 中谷彰子 でございます



わたくしに、食欲が有ろうと、無かろうと、娘ちゃんには、ご飯を食べさせなくてなりません


料理は、簡単で、美味しく、栄養バランスがとれるものが、理想的


さてさて、コチラは、何でしょ




はいコチラ





ジャガイモぉーーー


よく洗ったジャガイモに、水で、濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、電子レンジで、20分


あら熱がとれたら、タッパーなどに入れて、冷蔵庫に保管しておけば、１週間はもちますね



今夜は、この蒸かしたジャガイモを使って、『たっぷりチーズの焼きジャガ』


分かりやすいように、アルミホイルの上で、パチリ


柔らかくなったジャガイモを、指で、潰すように割ります


バターを乗せて、ハーブソルトをふりかけます





それに、ピザチーズ、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて、トースターへ


お好みで、マヨネーズや、ケチャップをかけても、美味しいですよ


グラタン皿に入れて作ると、オシャレでしょっ

電子レンジで、蒸かしてしまえば、調理時間は、トースターに入れて、10分たらず





焼き上がった写真は、まだ、無いのぉーー


娘ちゃんが、今夜は、塾なので…



彩りと、香りも良くなるので、フレッシュバジルも、のせま～す