今、自宅のベランダではバジル、レモンバーム、オレガノ、
ペパーミント、ローズマリーの５種類のハーブを育てています。
この５種類、全てシソ科の植物なんですよ～！
シソ科はとても丈夫で育てやすく、葉を摘めば摘むほど新しい葉を茂らせ
どんどん広がってゆく植物です
お日さまの光が大好きで１週間ほど放っておくとニョキニョキと伸び
背高のっぽのひょろひょろりんになってしまうのでこまめに収穫します。
摘んだ葉は、ガラスのコップにちょっと活けるだけで、ミドリが可愛いし
お部屋にハーブの清々しい香りを放ってくれますよ。
そして、この季節 おススメなのがハーブウォーター
摘んだ葉をザクザク切ってポットに放り込んでお水を注いでおくだけで
ハーブが水に抽出され爽やかなハーブウォーターを楽しめます
こう、暑い日が続くと熱中症になってしまいます！
ハーブには免疫力を高める力もあるので美味しいだけでなく身体も元気にしてくれますよ
ハーブウォーター おススメです