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SASAYAのスタッフブログ

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フキの季節となりました。
恒例のフキの佃煮作りました

何故かこの季節になると、そわそわ
してしまいます。♪♪
     今年もハスカップの季節となりました。


わが家の畑にわずかのハスカップの
木があります。

随分前、北海道旅行の時ハスカップに
出会い、20本苗木を取り寄せて育て
ましたが降雪に負け今はわずかに。

毎年、少しばかりの実を収穫しての
ジャムづくりは楽しみです♪♪

さっそくヨーグルトに添えて皆で
頂きました♪
おいし~い!!


スイカズラの果実酒!
少しの量ですが、漬け込みました。

スイカズラの花♪


さてさて、どんな味に仕上がるんだろう

なんでも徳川家康が愛飲したとか…
出来上がりがたのしみ♪♪です。
スイカズラの花が綺麗に
咲いています♪♪



あま~い香りが辺り一面漂っています☆
い~かおり♪♪

スイカズラの果実酒!
数年前から作ってみたいと思いながら
実現していなくて…

今年は何とかわが家の果実酒仲間
に加えよう!!
今朴の花が咲いています♪♪


かなり大きな花でみごとです!!
巨木になって花が咲いても下から
見上げることが多いですが…

ドライブ中に丁度いい写真が
撮れました~☆☆