エビマヨと並んで好きな鶏マヨ~
鶏とブロッコリーあったらつくっちゃいます!
ついでにあたしの大好きなフライドポテトも~
◇材料◇
◆鶏もも肉 1枚
◆ブロッコリー 半房
◆フライドポテト 適量
◆マヨネーズ 大3
◆からし 小1
◆しょうゆ ごく少量
◆強力粉
◇作り方◇
①鶏肉を一口大に切る
②強力粉をつけて揚げるもしくは揚げ焼にする
③ブロッコリーを適当な大きさにきって、レンジで1分ほどチンする
④フライドポテトをオーブントースターであたためる
⑤マヨ。からし、しょうゆをボールにいれ、上記の材料を和えて器に盛れば出来上がり♪
おつまみにも◎