カナダでは、恋人の娘が熱を出したからといって、この生後10ヶ月の赤ちゃんを「冷やそう」と冷凍庫に入れた男が逮捕された。24日、地元警察が明らかにした.......... ≪続きを読む≫
煮物などの場合、
調味料の調合や食材に下味を付けたりは先に済ませておきましょう。
コンロから下ろした鍋は先ず濡れたふきんの上において粗熱を取りましょう。
ある程度冷えてから冷蔵庫などに入れてください。
ただし、冷蔵庫に入れて冷やすよりも
厚手のタオルなどで鍋を包み、ゆっくりと冷ましていくと食材に出汁がしみこんで美味しくなります。
カナダで、発熱した恋人の娘を冷蔵庫に入れた男が逮捕されました。
赤ん坊の熱が下がらなかったコトに苛立ち冷蔵庫に入れたそうです。
医者に診せたり、薬を飲ませたりは先に済ませておきましょう。
発熱した赤ん坊は先ず氷枕の上に後頭部をおいて粗熱を取りましょう。
ある程度冷えてから冷蔵庫などに入れてください。
ただし、冷蔵庫に入れて冷やすよりも
厚手のタオルなどで赤ん坊を包み、ゆっくりと冷ましていくと元気になります。
料理評論家の故、結城先生は「料理は愛情」と仰ってましたが
愛情が必要なのは料理だけじゃないと思うのですが・・・・。