本日やっとこさ、パン焼き日♪
粉が半端に余ったのでそれも足して
塩、水、元種…
どこかで計量間違ったのか、スライムみたいな生地が!!
バゲットの予定からカンパに変更
でもどーなのよーな状態
この後、予想通りの悲劇発生
でろ～ん
誰か助けて～
と思いながらも、写真を撮る自虐的な私(笑)
成形、クープ、分割も無理
お好み焼きかい!?
全てを天に任せたら
巨大な生姜みたいなん出ましたけど…
それとも隕石？
一応リュスティックってことにしときましょう
＊メープルクリチ&ペッパー
味はむっちり、噛めば噛むほど甘みが増して美味しい
結局その後もプレーンでおかわりして
半分食べちゃいました
お見苦しい行程でしたが、愛おしい美味しさ♪
リベンジせねばですが元種がない(>_<)
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