釜揚げうどん一匠

徳島へ遊びに行ってきました

四国霊場一番札所　霊山寺

に寄った後に本来の目的地

釜揚げうどん一匠

選択の余地がないメニュー

出汁の香りが漂う店内

切り立ての香りが漂うネギ

擦れば擦るほど生姜の香りが漂よってます

屋号一匠…

温められた御汁は一升瓶？

屋号一匠…

匠の技

簡単には匠になれない



頑固な大将の打つ柔らかい麺

おばちゃんの笑顔の様に爽やかな出汁

西かまぼこ店

1時間並ぶ理由は購買枚数が半端ないから

皆さま50枚は普通に買ってます

揚げたてを淡々と売るからお客様がはけない

熱々食べて口の中はテンヤワンヤの阿波踊り状態

また遊びに寄らせて頂きます。

一年間拝読して頂きありがとうございました

2020年も拙いブログ宜しくお願い致します。