がんぼ呉市広商店街に店を構える超人気居酒屋。広島市内で腕を振るっていた料理人さんが経営するお店です。足を運べる際は予約する事をお勧めいたします。呉市を代表する、たちまち品鶏皮味噌煮込みトロトロ…よ〜煮込まれておられます。がんぼさんに来る理由の一つ…それは麻婆豆腐なんです!米ではなくビールに合う麻婆豆腐…食べた人にしか分からない麻婆豆腐エビチリ…ブログ書きながら腹減ったこの街の食文化は面白い。