広島の繁華街にある立ち飲み屋以前から気になっていた酒場へ、やっと足が運べました。袋町にある 火場忠さん完全な立ち飲み屋さんです。やはりビールが安い笑顔の素敵な店員さんに、お勧めを聞くと出されたのが、うなぎの肝香ばしく美味しく頂きました。牛スジポン酢に枝豆は焼きで。炙りや燻製がメイン所みたいなので…ベーコンの燻製を〆にベーコンの良い香りが堪らない街には色々な酒場がありますね!