一見さんお断り？

呉市一番の繁華街の一角に、老舗の和食料理を提供してくれるお店があります。

屋号 季節料理 美和

カウンターに小上がりがある至って普通の小料理屋。

年齢層は高め…

一見さんはご法度の雰囲気は感じます。

家庭料理を楽しみながら笑談しつつ商談をする場だと思います。

先ずは…

ぬた

酢味噌が丁度良い

イカ納豆

なかなかメニューに見ない逸品です。

イカの煮物も、柔らかくよ〜しゅんでます。

〆は共食い

網で炙られた豚足

緊張感ある大人の酒場でした。