背油が浮く、醤油と魚の出汁は、本格的な尾道ラーメン。
面が細麺と平打目の二種類を選べるのは斬新でした。
スープもアッサリ、焼豚もとろみを帯びたラーメンは、尾道の味そのものでした。
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本日は、JR広島駅構内にある、尾道ラーメン、三公へ行きました。
背油が浮く、醤油と魚の出汁は、本格的な尾道ラーメン。
面が細麺と平打目の二種類を選べるのは斬新でした。
スープもアッサリ、焼豚もとろみを帯びたラーメンは、尾道の味そのものでした。
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背油が浮く、醤油と魚の出汁は、本格的な尾道ラーメン。
面が細麺と平打目の二種類を選べるのは斬新でした。
スープもアッサリ、焼豚もとろみを帯びたラーメンは、尾道の味そのものでした。
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