酒場放浪記…呉市,オオムラ | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

昨夜は、老舗の生ビール専門店、オオムラへ行って来ました。

外観や内装は、とんねるずの某番組に取り上げられそうな、雰囲気を醸し出しています(笑)

photo:01



このお店には、生ビールと乾き物だけしかありません。

無口な店主が作り出す、本物の生ビールの感想…

温度管理や泡の分量にも拘った、生ビールの印象は、生温い…泡が多い…キンキンに冷え切った、泡の少ないビールに慣れている私には、初めての体験でした。

photo:03



しかし、泡のきめ細かさには、驚かされました。

ビールサーバーも氷を利用した、昔のサーバーです。

photo:02



ちなみに、セットされた、一つのビア樽が空になったら、閉店みたいです。

酒の聖地、呉市には色々なお店がありますね~


にほんブログ村 酒ブログ 酔っ払いへ
にほんブログ村