超、レッカ〜

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今日も、めーやんブログに
お立ち寄りいただき

本当にありがとうございます

読んでいただけて
めっちゃめっちゃ嬉しいです

めっちゃきれいな朝焼けと

日の出の空をみながら出勤

が、この気温

息が白いわ、手はかじかむわ。。

多分、

放射冷却だったんじゃないかと

思う

にしても、1日寒かった。

ダウンがなかなか

手放せない日が続く

今日はなぜだか

担々麺が食べたくなり

家にあるものだけを使って

それらしきものを作りました

麺は、🇯🇵で頂いた細めのうどん。

ひき肉無かったので

ドイツの硬い豆腐を崩して

練りゴマや、豆板醤やら

色々味付けして混ぜました。

本物の担々麺からは

程遠いけど

なんとなくでも

ごま風味の麺が食べれて

満足、おいしいよるごはん

そして、ぼるお先生からは

昨日手作り酢キャベツ（Sauerkraut）を

お持たせしたらこんなメッセージをいただきました。

lecker (レッカー)は

🇩🇪語で、美味しい　ってことなので

『酢キャベツめちゃウマ』

最高の褒め言葉で

めちゃ嬉しかった

美味しくて健康が一番