お立ち寄りいただき
めっちゃめっちゃ嬉しいです
そんな冬に逆戻りの今日
ぼるパパ、ぼるママからご招待いただき
ボンの素敵なレストランに行ってきました。
年末年始、体調崩し会えずじまいだったので
今日はさしづめ
遅ればせながらの明けましておめでとうと
「新年会」です。
ぼる王子は残念ながら
仕事、超忙しいらしく不参加
楽しんで来てねー![]()
とメッセージが来てました![]()
そして今日のレストラン
La Cigaleというフランス料理のお店
元々、ワインセラーだったところを
レストランにリノベしたとのこと。
古き良き時代の
落ち着いた素敵なインテリアのお店です。
サービスの若いお兄ちゃんが
メニューを説明してくれたんですが
材料とかは全てフランス語でした![]()
ぼるママがフランス語がわかるので
結構そのお兄ちゃんと話がはずんで
楽しそうでした![]()
私とママは魚、パパはお肉。
前菜のスープはスキップして
メインから登場です
というのも
スープも結構ボリュームがあり
美味しく最後まで
食べきれないというのが理由です![]()
ぼるおがいたら
きっとスしっかりープからだったと思います![]()
私とママの魚料理。
ローストした白身魚(Viktoriabarsch:スズキに似た淡水魚)に
キャラメリゼしたエシャロットに
Burre blancソース(白バターソース)
ママがこのソースのレシピを
聞いたところによると
→バターを溶かし、熱いうちに
野菜コンソメを少しづつ足して
泡立てて作るらしい![]()
あと、付け合わせが、
根パセリのグリル&マッシュしたもの(わさび風味)
根パセリって日本では
ほぼ見たことないんですが
こっちでは今の季節よく見るもので
見た目は「白いにんじん」です![]()
出てきた時すごくシンプルすぎて
最初、えっ?
と
正直思ったのですが
これが意外にも
すごく美味しく意外にボリュームがありました
そして、パパのメインは
豚肉のココナッツソース煮込み
ミックスベジタブル風野菜入りライス
スプラウトソテー
デザートはマンゴームース
2人前にしてみんなでシェアしました
この後エスプレッソ
で締めました![]()
美味しく、楽しく、お腹いっぱい![]()
一番天国だよねー![]()
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その後、腹ごなしを兼ねて
ボンの街中をぶらぶら散歩![]()
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ちょうど太陽が出てきて
少しだけ暖かくなり
歩くには快適でした。
そして、教会巡り![]()
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こちらのカソリック教会は
ベートーヴェンの生家がある近くにあります。
入口からの内観
祭壇から入口に向かってパチリ📷
あれ?
1月6日の公現祭(Heilige Drei Könige)で
クリスマスはジ・エンドじゃなかったの?![]()
なんでクリスマスツリーも
このイエスの誕生のデコレーションも
片付けてないの?
パパも不思議に思ったそうで
パパの友達いわく、
カソリック教会では
来月にある聖母マリアの何かしらの日まで
飾りをかざっておくところもあるらしい
とのこと。
まぁ、いろいろあるね。。宗教的なことって![]()
そして、別の駅の近くの教会は
いつも前を通り過ぎてボンの駅に行ってたけど
初めて今日中に入りました。
さっきの教会は撮影OKだったんだけど
この教会は写真撮れる雰囲気じゃなかったので
遠慮しました![]()
が、教会の裏に、回廊付きの裏庭があった![]()
まさかこんな裏庭があるなんて
思わないよーっていうような
駅近にある教会でした![]()
その後、みんなで
少しコーヒーブレイクとお喋り![]()
そして私は珍しく
時間通りに来た快速に乗り
地元に戻りました![]()
帰り道、ハスキーちゃんがいたー🐶
が、今日はちょっとご機嫌悪かったのか
ご挨拶したら、近くにあったオモチャ加えて
お家に入られました![]()
ま、お犬様でもノリノリの時と
そうじゃない時あるよね![]()
寒い1日だったけど
心はポカポカな1日でした。
久しぶりに
どっぷりドイツ語だったけど
私のつたないドイツ語を
いつもながら一生懸命理解しようと
聞いてくれり
パパとママには本当に感謝です![]()
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