お立ち寄りいただき
めっちゃめっちゃ嬉しいです
ドイツの朝の青空。
霜で真っ白な朝。
冬だなぁ。。
バルセロナに行ってたのは
幻だったのかも
ドイツでも
こんなに素晴らしい
日の出が見られる。
青空はヌルっとしてるけど
。
それにしても寒い
そりゃ寒いよね。
10時前でマイナス6度って
買い物いかなきゃいけないんだけど
この気温みちゃうと及び腰
バルセロナは
美味しいコーヒーショップが多い
基本的にはエスプレッソのような
濃いめで深煎りだけど
ここにもしっかり
サードウェーブコーヒーの流れは
来てまして
私の大好きな浅煎りも
いっぱい売ってたので
買ってきちゃいました
コーヒー豆買付けに
行ってたの？ってぐらい
コーヒーショップのエコバッグは
可愛いのでついつい買ってしまいます。
あと、バルセロナの無印で
期間とバルセロナ限定のエコバッグがあり
限定に弱い私、もちろん買いましたとも
実は、今回出会ってきた
バルセロナに住んでる私の友達は
そんなコーヒーショップの1つで
バリスタとして働いてるんです
その彼女から
オススメの浅煎りコーヒーを
いただきました。
もちろん彼女のレシピ付き
そのレシピ通りに
今朝淹れた彼女のプレゼントの
エチオピア豆
フルーティーで美味しい！
浅煎りコーヒーは軟水で淹れます。
ドイツは硬水なので、ボルビックとか買って
家で淹れるんですよね。
やっぱり軟水で淹れたほうが
浅煎りは豆の味がよくわかって美味しいです
Tちゃん、ありがと！
ランチは冷凍保存してた
ごはんとブロッコリ、残り少ない卵で
寒いので味噌雑炊にしました
やっぱり温かいもの
ごはんはホッとします
そして、意を決して、
分厚いセーターとかヒートテックを
ガッツリ着込み
その上からロングのダウンジャケットの
完全防備で
極寒
の街へ買い物にGo
寒すぎて濃霧
品数が多い駅チカの
スーパーに行こうかと思ったけど
あまりに寒くて、
あっさりとうちから一番近い
このスーパーに方向転換
ここも大きいスーパーではあるんだけど
品数が最近あまり多くないんだよなぁ
ということで、
買い物リストの7割程度を買って
そそくさと退散
帰ってすぐに温かいお茶
を飲んで
身体をあたためました
鍋は材料買いきれなかったので
週末に持ち越し
ゆうごはんはササッとパスタ
機嫌間近のネギとキャベツ
干ししいたけとベーコン
あとは、こっちで種類豊富な
スープの素をソース代わりに使い
クリームソース風パスタ
そういえば、パスタ
ここしばらく食べてなかったなぁ
外での料理も
もちろん美味しいけど
自分で作るとやっぱり落ち着くし
自分好みのものを作れるから
私はやっぱり「うち食べ」が
好きなんだろうな
あ、そういえば
お城のクリスマスマーケットは
今週末で終わっちゃう。
明日か明後日見に行きたいから
少しでも気温上がってくれれば嬉しいな