

ドイツ硬水事情
ドイツは基本的に硬水(カルキが多い)です。
地域的には軟水の地域もあるらしいんですけど
ほとんどが硬水、
特に私が住んでるデュッセルドルフは
かなり強めの硬水らしいんですよね。
で、硬水の影響は
肌が乾燥しやすくなるとか
シャンプーが泡立たないとか
洗髪してると髪の毛がバシバシになるとか
ヘアカラーの色落ちが早いとか
緑茶がまずくなるとか
軟水で育った日本人にとっては
ネガティブ三昧なんですが
私が一番気になるのがこれ
水のシミがつくこと!!
買ったばかりのグラス食器とかを
洗って乾かすと
余計に汚く見える
乾いたフキンで拭いても
割としつこくうすーく残るのが
また腹が立つ・・
このストレスを解消するには
軟水地域に引っ越すしかないですね
土曜日の朝は
スコーンから・・。
冷蔵生地が
そろそろ消費期限切れだったので
今朝、急いで焼きました
焼き立ては美味しい〜!
スコーンには、
ごくごく飲める
浅煎りコーヒーがぴったり☕
そんな浅煎りの
コーヒー豆が無くなったので
買い出しに街中に行ったら
こんなおしゃれなカフェが出来てました
フランス菓子のカフェ。
ドイツ菓子とは全く違う
おしゃれなお菓子やクロワッサンが
いっぱいあり
試しに少しお持ち帰り〜
コーヒー豆は浅煎り以外に
3種類も買ってしまいました
冷凍か冷蔵保存しておこっと
出かけた時に
コーヒー飲んで
帰る予定が
行くとこ、行くとこ
人が多いとか
めっちゃ待たされるとかで
こりゃダメだと
帰ってきました
喉が乾いたので
まずは炭酸水に
手作り🍓シロップとレモンを入れた
サワーを
で、さっき
オシャレなカフェで買った
お菓子がこれ
マカロンの上に
焼きメレンゲが乗った
お菓子。
これは中に柚子クリームが
入ってます。
フランスって
空気感満載の
軽い食べ物多いですね。
クロワッサンしかり
マカロンしかり
このメレンゲ菓子しかり・・。
どっしりケーキが多い
ドイツだと
こんな空気
食べるようなお菓子は
モノ足りないんじゃないかって
おもってしまいます
で、今日の夕ごはんは
これだけ🐟
燻製サバ!
ま、甘いものばっかり食べてたから
これでちょうどいいかも
この前、日本からのEU向けの
航空郵便が全部停止されて
今、輸送手段が船便🚢だけって
書いてたとおもいますが
Twitter界隈で
日本のアマゾンは
ふつーにヨーロッパに
商品送ってくれるらしい・・
とびっくり情報を入手し
ちょうど
日本のアマゾンに
注文したい商品があったので
試しに注文してみたら
出来た・・
ふつーに
商品の到着予定が表示されてるし・・
商品送れなかったら
そもそもこんな表示でないよねー・・
それに日本のサイトだし・・
商品到着予定日より
いつもかなり早く届くことが多いアマゾン
今回はどうかなぁ・・
届くものと信じ
楽しみに待ちたいとおもいます
それにしても
恐るべしアマゾンパワー
もぅ日本郵政さんの事業
アマゾンさんがやってもいいんじゃね?と
思ってしまいました
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