今日も、めーやんブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます
アントニアちゃん
（3個めのハリケーンのドイツ名）
今朝からガンガンやってくるかと
思ったら
それほどでもなく
雨もしとしと
風はそこそこな感じ
2個めの台風が
結構インパクト強かったので
アントニアちゃんも
いつ凶暴になるかわからないし
と
今日は、うちこもりに決め込んでました
だから・・
昨日、ケーキ3個
今日のおこもり用も含めて
買ってました
ってことで、
今朝は朝食に
おめざのドイツケーキ第2弾
Donau Welle（ドナウ川の波）
という名前の
ドイツの伝統的なケーキです
ちょっとわかりにくいんですけど
中に挟んであるクリームと
上のチョコの部分が
波形模様になってます。
で、中のクリームには
さくらんぼも入ってる
豆を挽いて淹れた
ブラックコーヒー☕と
ぴったり
美味しかった〜
で、窓の外を様子を
チラチラみつつ
You Tubeみたり
掃除したり
グリーンにお水あげたり
そして料理したり
そんな中で作った
今日の遅いランチは
ゴロゴロ野菜のカレー🍛
ゴロッとした野菜のカレーが
食べたかったので
張り切って大きめに切ったら
ジャガイモが思いの外
大きかった
ドドドーン・・ジャガイモ
なかなか食べ甲斐がある
カレーでした。
今日のカレーはトマト缶ベース
光の加減でよくわからないですが
ケチャップベースっぽい色してます
日本のカレールーつかうと
割と濃いので
ベースをトマト缶にし
ルーを控えめに使うと
酸味が入ってさっぱりします
デザートは
ちょっと早いかなっていう
イチゴ🍓
今のイチゴはスペイン産
実が結構固いし、
酸味が強いものが多いので
あらかじめ練乳を
まぶして
漬け込んでます
ドイツ産のイチゴは
4月〜5月かな。
スペイン産に比べると
実もやわらかいし
日本のイチゴに近いので
毎年旬になるまで
わりとまってます・・。
昨日はちょっと我慢できなくて
買っちゃいました
ま、おこもり飯用だから
いいよねー
今、日曜日の夜
かなり風が強くなって
窓のシャッターがガンガン揺れてます
いよいよアントニアちゃん
本気モードかも
明日のドイツ鉄道
私が使ってる路線の
全運休だけは回避するよう
願うばかりです
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