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ありがとうございます



今日は第一アドベント。
クリスマスからさかのぼって
4週間前の日曜日。
今日から毎週日曜日に
アドベントクランツの
キャンドルを
クリスマス前まで
1つづつ灯していきます。
うちのキャンドルは
1本立てなので
毎週同じものに火をともします
昨年のと今年のと
2本ともしました・・
一般的には
アドベントの朝に
キャンドルを灯し
朝食にシュトレンとか
クリスマスクッキーを食べたり
するのですが
うちは朝食を食べないので
お昼をちょっと豪華めに
お祝いしました
鮭のパイ包み。
私の首の調子がイマイチなこともあり
スーパーの冷凍ものを買い
オーブンに入れるだけという
簡単な料理

付け合せも一緒にオーブンで
ローストした野菜たちです

手前のシュトレン・・。
実は実家に送る予定にしてたもの

重量の関係で送れなかったので
我が家のシュトレンになりました

昼はオシャレな感じでしたが
(あれでも・・
)

夜は、久々に豚まんなんぞを
作ってみました🐷。
この豚まんの皮は
こっちでうってる
冷蔵のピザ生地です
蒸籠は中華スーパーで
購入したものを使ってます
出来上がりはこんな感じ
中の餡はこんな感じ
たけのこが無いので
シャキシャキ感はレンコンで!
あと、中途半端に残ったキャベツとか
人参とか枝豆も入ってます
最近のうちごはんは
あまり無理せず、
利用できるものは利用して
自分で作れそうなところは
作るっていうスタンス
首の調子が戻ったら
最初から最後まで作りたいなと
思ってます。
それにしても
今週末は雪が降るって予報が出てたのに
結局寒いだけで雪降りませんでした
雪、好きなので
はやく降ってるのを見たいなぁ☃
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