11月最後はブルッ・・

今日もめーやんブログに
立ち寄っていただき
ありがとうございます♪

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ひぇーー・・寒い

7時時点はこの気温↓

体感・・マイナス６度

はい、確かにそんな感じ！

手先、つま先寒すぎる・・

顔が凍りつきそう

クルマも霜で真っ白〜

最高気温も５度もいかない１日で

11月最終日に本当に寒い1日でした。

今日は満月だったはずなのに

太陽も出ること無く、寒い上に

まぁ眠い眠い

これも満月の影響なのかなぁ・・

今日はいつもより会社に長くいて

会社出たのがめずらしく夕方

日がほぼ暮れたところだったので
中央駅のライトアップが綺麗でした

駅中央口スペースにあるクリスマスツリー

天井のライトアップが

例年より派手目になってるのは

気のせいかなぁ・・

さてさて、帰宅途中で急いで買い物するために
スーパーに行って珍しいものを見つけました。

容れ物がWeckのガラス容器だったこともあって
パケ買いです

これ、何かというと

ラード（豚の脂：Schmalz）

です。

バターのようにパンに塗るタイプのラードです。

ドイツでは割と見かけるこのブツ

ラードにローストオニオンとか、

ちょっと火を入れたりんごが入ってたりしています
塩分はあまりないので、これをパンに塗って

上にハムを乗せるか、塩をかけて、いただきます

ビールのアテとか酒のアテでも食べられるみたい

 

うちは今夜のディナーの一部にしました。

 

パスタサラダとこのラードを塗ったパン（Schmalzbrot）が

今宵のディナー。

Schmalzbrotは、
想像どおり食べすぎると胸焼けします

食べすぎ要注意のカロリーボムです

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