今日もめーやんブログに
立ち寄っていただき
ありがとうございます♪
立ち寄っていただき
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今日もいい天気。
素晴らしい日の出が拝めました
気持ちいい1日なのに
私は朝からドヨーンとしてました。
というのも、
砂糖NG、グルテンNG、乳製品NGの
食事療法してるのになぜか体重が激増
今朝マックスを記録
好きに食べてた時よりも
体重増えるってどういうことよーーー
多分、ストレス溜まってるんだろうな・・
この歳になると、量はそんなに必要ないんだけど
食べたいものが食べられれば嬉しいんだよなー
はやくそうなってほしいよー
そんな、少し暴走気味の私ですが
今日はタイカレーを作りました。
といっても、こんなもの
を使ったので超簡単
を使ったので超簡単
タイカレーの素って
だいたいペースト状なんだけど
これは粉末ですごく使いやすい
おまけにBIOなので
添加物とかも入っていないし
グルテンフリー、乳糖フリー、
砂糖ももちろん入ってなくて
今の私にもぴったり
ってことで、こんな感じにできあがりました
家にあった野菜全部放り込んだので
とてもグリーンカレーっぽく見えないですけど
カレースープが見えない・・
でもね、こっちだと
こういうものを使うと味がお粗末なことが
多いんですけど、
期待以上に味が美味しかった
ぼるおからも
これ、オイシーですぅ、これ、本当にオイシーですぅ
お褒めのお言葉いただきました
よかった、よかった
ココナッツミルク入れると
少しマイルドになるから甘く感じたおかげで
私の甘み欲求がこれで少しおさまりました
ーーー
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