今日は赤飯

今日もめーやんブログに
立ち寄っていただき
ありがとうございます♪

今日は昨日と真逆の朝。

ピリッとなるような冷えた朝です

空気が澄んでいるからか

素晴らしい日の出が家から見えました

さてさて、先日に続き

今日もストウブでごはんを炊きました。

今日は赤飯でーす

といっても、めでたいことが

あったわけではないんですけど

時々食べたくなるんですよね・・

実は、赤飯が出来上がった後、

同じ鍋で無水で野菜を蒸し、

手羽先チキンは

少しの油で揚げ焼きにしました。

一つの鍋で色々できるストウブちゃん

ものぐさな私にはぴったりなお鍋

もっちり美味しく炊きあがった赤飯はおにぎりに

奥にあるのが無水で蒸した野菜たち（ブロッコリ、にんじんなど）

ルッコラサラダの上に、素揚げした手羽先チキン

右のきゅうりと大根はぬか漬けです。

ワンプレートで充実のランチでした

 

夜、ドイツ語学校からの帰り道

やっぱり空気がピーンと冷たくて

空は朝同様澄んでたせいか、

月がとっても綺麗でした

ーーー

100日ブログ5期35日目コンプリート