三連休で
わかったこと
それは
私はやっぱり
料理が好き
作ることが好き
そして
食べる・飲むという
空間がすきってこと
この三連休
最初は土曜日から
旅行に行こうかとおもって
電車とか色々みてたんだけど
どうも気分が
そんな気分じゃない
で、何をするかというと
料理してた
自由な時間が
どーんとできると
包丁にぎって
なにか作ってるような
気がする
この三連休で
作った(仕込んだ)ものは
納豆、野菜ポタージュ
ルッコラペースト
ぬか漬け、醤油麹、クルトンなどなど
食べ物・飲み物に
関することは
飽きないし
その道具も見ても
触っても飽きない
今朝はコーヒー豆を挽き
ゆっくりとコーヒーを入れ