退職69日目　近所のパン屋さん

今日は、近所に世界大会で賞を取った事があるパン屋が近所にあると聞いて行ってきました！

 
pain FLORAISON | 市川市行徳のパン屋クロワッサン | Japan, 千葉県市川市行徳駅前千葉県市川市行徳のパン屋「パンフロレゾン」。世界大会日本代表のパン職人髙橋佳介が手がけるベーカリーです。スペシャリテのパンオショコラをはじめ、クロワッサンやハード系、食パンなどの食事パンまで幅広く人気です。見て楽しい、食べて美味しいをパンを作っています。お取り寄せやギフトにもおすすめです。リンクwww.painfloraison.com

最近のモダンなマンションの一階のテナント、陳列棚とお客が入れるスペースとレジで12畳くらいかなぁ〜、奥にはそれより倍くらいのスペースでパンを作ってました！

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 なので、客5人がせいぜいな感じ。

常に4から5人お客さんいました！



まだ全部食べてないけど、外生地はパリッてを中はしっとりもっちりでした。ま〜、よくある食レポの表現しか😂
パン高いけど、誰かと共有しながらパン屋巡りしながら近くの公園で食べたりお散歩楽しいだろうなぁ〜。って思いました😄