最近あまりラーメン食べてないのは
その他のグルメに力を入れているから、かも;w
てことで今回はオシャな街、白金台にお邪魔
食べログ評価は4近いということで楽しみ
ランチのコースはプリフィクスで1800円と3800円の2つ
高い方はパスタの他に肉or魚の皿と
デザートが選択性になる
2人で行ったので両コースをオーダー
まず前菜は
『柔らかく煮た穴子とフォアグラのテリーナ トリュフ風味 トウモロコシのジェラートを添えて』(+400円)
前菜からいきなり贅を尽くしたひと皿
しかし、、このバルサミコソースと穴子とフォアグラがケンカしてる気が
トウモロコシのジェラートと一緒に食べると悪くないけど
期待したほどの美味さはなかった(理解できなかったのも、、)
『鮎とズッキーニのリゾットを詰めた花ズッキーニのフリット
キュウリとトマトのカンパニョーラソース添え』
こちらは一口頂いただけだったけど
フリットの食感もソースの味もグー
『北海道産 生ウニとフルーツトマト、パルミジャーノの自家製タリオリーニ』
なんか「自家製タリオリーニ」みたいな言葉に弱い;w
ウニの濃厚な旨味とあま~くフレッシュなトマトが効いたお味
タリオリーニの軽い食感もいい
『本日の日替わりパスタ』
は、鎌倉野菜のパスタ
野菜から出る爽やかな甘味がよし
は、太刀魚のソテーと焼き野菜
太刀魚の火入れ加減による美味しさも然ることながら
この焼き野菜たち
毎日こんな野菜が食べれたら自分もめっちゃベジタリアンにな~る~
『柑橘類の軽いマリネとジビッボのジュレ マンゴーのジェラートと共に』
まず「ジビッボ」ってなんじゃらほい
って感じですがどうやらぶどうの品種のことらしいです;
(このジェラートの周りのやつがそう)
柑橘類&ぶどう&マンゴーということで
一口目はかなり酸味が効いてました
さっぱりするけどもう少し甘味が欲しかったかも
食後はコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティから
自分はなぜかハーブティにしたけど
香りはもちろんしっかり爽やかな甘味もあり
量も多いのでお得感大だったw
食べれるところなのではというイメージ(あくまでイメージ)
パスタ自体はなかなかといったところでしたが
特に野菜が美味しかった
あっ そうそう
ウェイターさんが水を注ぐとき
毎回水が跳ねてグラスの周りが濡れたり
連れの肩にぶつかっても何も言わなかったのはマイナスだった
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