埼玉最強背脂チャッチャ「麺屋 旬」＠川越 from mobile

【回顧録ｖｅｒ】

豚骨魚介つけめんの火付け役

今なお連日大行列の「頑者」@川越

今やその頑者と双璧を成すのがこの『麺屋 旬』

... こちらの[こってりしょうゆ]

名前の通り濃厚かと思いきや

はっきりいってあっさり

でもでも、

「素材の旨味って、、こんなに引き出せるの!?」

と思わせる奥深いスープ

一つ一つが一切妥協無きトッピング

冷蔵保存の【おろしニンニク】と【ばくだん】投下で

極上の一杯が楽しめます

拉麺美食倶楽部部長は

「このラーメンの美味さがわからなければ、

どんなラーメンも食べ
る必要ありません」

とまでいわしめています

弱点といえば！

車がないと行けません…

ヒッチハイクしてでもたどり着きたい、、

そんな一杯です

住所等詳細は過去記事参照