名古屋といえばひつまぶし
ということで名古屋在住の
マイミクさんに聞いたオススメのこの店へ
うなぎといえば食べログで
過去全国１位になった「はや幸」
や
伊豆No.1の桜家に行き
舌レベルは上がってると思うので楽しみ◎
1/17土曜 12:05 先客多数
口コミには並ぶ並ぶと
書いてあったけど幸運にも
一人で来た自分は並ばず入れた
ちなみに自分の次の次からは並んでたみたい
時間は１２時前がいーのかな？
うなぎ丼と上うなぎ丼の
違いを聞いてしまったが
メニューを見てひつまぶしを
食べにきたことを思い出す
ちなみに上２つはやはり
うなぎの量が違うらしい
ひつまぶし2600円
うなぎを一人で食べるなんて
大人になったなぁ…
なんてこと思いながら
これまた口コミ通り外カリ中フワで
いい焼き加減ですたい◎
タレの量は少なめで素材重視
といったところでしょうか
ちなみにここのうなぎは青うなぎという
最上品質のものを使っており
それを備長炭により焼いているらしい
しかしながらこの容器
かなり小さいんじゃない？
と思いながらとりあえず
３分の１ほど食べる(あっという間)
それからダシ汁とわさび、
ねぎの薬味をかけて食べる
うん ダシ汁うまかですな～
もとからあっさり味付けだから
少し物足りなく感じたのはアレかな
ダシ汁は言ったらもらえるのかも
しれないけど１つの容器は約２杯分
ペロっと食べちゃった
やはり最初の懸念は当たりで
大盛にしとけばよかったかも
うまかっただけそれだけが悔やまれる＿|￣|〇
| 店名 | うな富士 （うなふじ） |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| TEL | 052-881-0067 |
| 住所 | 愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～20:00(L.O) |
| 定休日 | 水曜・第３火曜 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| 平均予算 | 最も多くの方が実際に使った金額です。 [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |