6/24発売の東京ウォーカーで
「08上半期ラーメン 最高の１杯を探せ」の中の
【08上半期オープンのうまい店ランキング】
を紹介します
なおこのランキングは
「５月末時点でラーメン探偵団、ラーメニスト、麺ブロガー
計40名にアンケートをとり、集計したランキング」だそうです
１位 麺処 ほん田 /東十条
２位 ＲＡＭＥＮ ＣＩＱＵＥ（ちきゅう）/阿佐ヶ谷
３位 中華そば むらさき山／三田
４位 新橋 おらが／新橋
５位 シティヌードル／東銀座
６位 京鰹節つけ麺 愛宕／新橋
７位 らぁめん 丸／三田
８位 ｶﾞｶﾞｶﾞ食堂 Ａ ｓｈｏｒｔ chain/上板橋
９位 ジョニーヌードル LUSH KITCHEN／半蔵門
10位 ＥＸ（イーエックス）／大井町
１位のほん田以外全部知らない・・・
でもほん田はほんとにうまかったですよ（;´▽｀A``
しかしこのランキングを見ると
カタカナや英語が使われている名前が多くて
現在の自由なラーメンの流れが
よく表れているように感じる
特に変わってるメニューを出すと思ったのは
１０位の「ＥＸ」でつけめんを食べ終えた後
茶碗蒸しを入れるというもの
１日限定４０食のつけめんのみというコンセプトも
店内が５席しかないのも夜はバーなのもおもろい
この中から個人的に行きたい店はやっぱり
２位のＣＩＱＵＥですかねぇ
あっさり系でうまいラーメンにはなかなか
出会えないのでそのうち食べに行きたい
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