今使っている編み犬ストラップが大分汚れてきたので、新しく柴犬をつくりました。
高さ６㎝ぐらいです。首輪はピンクにしました。このままでもよいのですが、何となく色が寂しいので、何か持たせることにしました。
前に編んだハートがあったので、針でかり止めしてみましたが、自分用にはハートは可愛すぎるのでやめました。
友達のアイディアで、人参を持たせることにしました。丁度オレンジの糸も緑色の糸もあり、すぐに作ることができました。人参の編み方が載っている本はあったのですが、その通りに編むと大きすぎるので、本を参考に、あみ図を変えて編んでみました。
もう少しオレンジの部分を長くしたかったのですが、葉っぱをつけると柴犬よりも大きくなりそうだったので、ちょっと太めの人参になりました。
ハロウィーン用に作った飾り。
お店のキャッシャーのところに飾っていました。マレーシアでは、ハロウィーンはあまり大きなイベントでもないようで、お客さんは、保育園でもハロウィーンは何もしないと言っていました。
今日のワークショックでは、クッキングデモを担当しましました。テーマは、乳がん予防・回復期の食事です。ご夫婦で参加の方もいました。乳がんというと女性特有の症状に思われていますが、男性の乳がんもあります。割合で言うと1％以下と低いので、あまり知られてはいませんね。
一番若い参加者は、17歳の女の子。ワークショップへの参加は、学校に申請すると、何かの単位に加算されるようですよ。お母さんがwoodsのお客さんだそうです。
今回初めてご参加いただいた日本人女性は、マレーシアのマクロビオティックについて検索したら、私の事が出てきたそうで（以前に受けた日本人向けの雑誌取材記事）、「お会いしたかったです」と嬉しい言葉を頂きました。彼女もシンガポールに住んでいたことがあるなど、共通点もあり、楽しくお話しさせていただきました。
準備期間が1週間と短く、参加を呼びかけるメールを送ったのも火曜日。これで参加者集まるのかな？と心配でしたが、14名の方に参加いただけました。
ガスコンロ3台を使い、店舗内でのワークショップです。ガスコンロの火はあまり強くないので、野菜を茹でるのにも時間がかかります。今日は私の持ち時間2時間の予定が、オーナーの話が長引き1時間半になったので、急いで作りました。
こんな時、ガスコンロの火の弱さはちょっと困ります。それでも、予定時間の6時ちょうどに終了できました。
終了後は、少しずつ取り分けてテイスティング＆ディナー。（今回のワークショップは、ディナーも含まれていました）
プレートに盛り付けるとこんな感じです。レシピ作りの為に一度作った時のものです。
今度のワークショップがいつなのかは未定ですが、次回はもう少し準備期間が欲しいです。
急なワークショックにもかかわらず、参加してくださった方々に感謝です。
本来はランチプレートではなくお弁当なのですが、お客さんのリクエストでプレートに盛り付けしました。
＊玄米、焼き野菜のせ
＊さつま芋とレンズマメのスープ
＊椎茸と野菜の煮物
＊おからステーキ、ヒジキと味噌のソース
＊湯葉巻きサラダ
＊青梗菜のごま和え
＊漬物
デリカウンターはこんな感じです。焼き野菜はシンプルな味付けですが、食べ始めると止まらない美味しさです。南瓜、さつま芋、ブロッコリー、チェリートマト、女性は好きだと思いますよ。
土日にしか作っていませんが、ミレットライスバーガーはいつも売り切れます。お持ち帰りされる方も多いです。
