昨日紹介した、美肌ＢＯＯＫ 冷え取り健康ジャーナル ４５号
（健康ジャーナル社）に
掲載されている特集記事「究極のアンチエイジング」の続きです。
肌やカラダの老化には酸化と糖化が関係しています。
どちらも酸素と糖類を使って生活している生物にとっては避けられない老化リスクです。
この特集では酸化の原因を活性酸素と紫外線（太陽光）に分けて考えられています。
活性酸素を大量に作る原因としてはタバコ、睡眠不足、ストレス、排気ガスなどが
あげられています。
紫外線による光老化の原因としては日焼け、特に紫外線Ａ波によるダメージが
あげられています。
糖化の原因については本ブログでも紹介してきたように、コラーゲンなどのタンパク質が
糖化してＡＧＥｓが生成・蓄積することがあげられています。
肌老化の原因にいろいろあることは知っていましたが、
酸化と糖化が約８０％関係しているというのは驚きです。
酸化を防ぐには、活性酸素を大量に作るタバコや睡眠不足を避けるとともに、
ビタミンやポリフェノールなどの抗酸化成分を上手く活用する方法があると思います。
光老化を避けるには日焼け止め成分の入った化粧品や日傘の利用が有効であるという
お話を聞いたことがあります。
糖化を避けるにはすでに紹介してきた抗糖化成分の活用も一つですが、
本誌で紹介されているように自分の血糖値を常に意識する生活が大切だと思います。
すなわち低ＧＩな食材を選び、食べる順番を野菜→タンパク質→炭水化物に心がけ、
ゆっくり良く噛んで食べて、食後すぐに寝るのを避ける、そして果物を食べ過ぎない
ことなど、普段から意識することだけでも効果的だと思います。
仕事や家事で時間に追われて常にストレスを感じる毎日が続くと、
わかっていても実行するのが難しいのも事実です。
今日から約１週間は年末年始の休暇をとっておられる方が多いと思います。
こんな時こそ糖化を避ける生活が実践できるかどうかを試す良い機会だと思います。
私も実際にやってみます。