キャラメルパスタのラグー掛けフードペーパー巻き！

なんてパスタがあったら、喫茶店とか食べ歩き用のイタリアンとして面白いかな⁉
喫茶店で本を読みながら、資料をみながら、パソコンを打ちながら食べれるうえに、食べられるシートを巻くことで手が汚れる心配がないから、自由に物を触りながら片手で食べられるパスタ。


クレープ状ではなく、生春巻をイメージしつつ、崩れないようにバランスよく巻く。
春野菜なら、外から見ても色がキレイ！
でいて、ラグーソースで味もしっかりつけ、食べる。
料理は白いお皿のキャンパスを綺麗に盛り付ける。手巻きフードは机上の私物とやりたいことを妨げずに食べる。いわゆる、机とその空間を盛り付ける❗

名付けて＼(^-^)／

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昔、料理作りにはまっていたときに家で色々作って楽しんでいた

が、レシピ集を残していないから何にも得られてない＼(^-^)／(笑) ただ楽しかっただけ♪ まぁプロじゃないからそれで良いのかも(o^-')b !🌠

どんな料理も巻き巻き(σ≧▽≦)σ


GOOD LUCK(^_^*)/