あとは冷蔵庫で少し寝かそう
具は忘れずその都度メモ笑
今回は豚ひきにく300ちょい
具はしいたけ四個 ニラ1束 白菜分厚いの四枚
生姜大量すりおろし汁 ニンニク三カケみじん切り 片栗粉大2弱
味はユーキの無添加鶏ガラ顆粒大1 酒大2 醤油大2 味噌大半弱 塩少しの胡椒多め ごま油大1 砂糖はなし で!笑 下味濃いめだな笑 ちゃんと味付けたほうのがうまいのよね
皮はモランボンの徳用50個のやつ これまじいい!
今回は52個ほどできた!
2個分のミンチは、冷凍でちっこいつくねみたいの、昼に焼いてたべよう
捨てるのなんかありえん!もったない!

