本日は私の大好きなラーメンについてのお話です。
今回ご紹介するお店は岡崎市にある
つけめん舎一輝
というお店です。
つけめん舎という名前だけあってつけ麺の種類が豊富ですが、私がこのお店でオススメするのは…
二郎系ラーメン
です。
二郎系ラーメンといえば、太麺にゴテゴテのスープ、大量のもやしに分厚いチャーシューです。
そんな二郎系ラーメンが大好きな私は
二郎レベルMAX(販売価格1300円
を注文することに。
すると、スタッフさんから
豚と鳥、どちらにしますか?
と聞かれました。
初めて行った私はスープのことかな?と思い、いつも豚ばっかりだから鳥にしてみようと鳥を注文。
待つこと数分出てきたのがこちら。
チキンの存在感に圧倒される私ですが、このラーメンを食せ!と本能が語りかけて来たので箸を取りいざバトル。
いきなりチキンを手に取り口の中へ。
あ、美味すぎる
衝撃が走りましたね。
味がしっかりと染みており、豚と比べると脂が少ないため物足りないかもと思っていましたがそんな不安を吹き飛ばしてくれました。
一本完食した所で麺へ。
二郎系特有の太麺にかぶりつきスープと共に流し込む。
そして、ガバッともやしを掴み口の中へ放り込む。
こってりとした脂ととても濃いスープをもやしと食べることで流れ出すハーモニー。
互いが互いを尊重することで出来上がる1曲ですよ。
あー、これだよこれ。
二郎系ラーメンはこれがいいんだよ。
そして、そのまま鳥をかぶりつく。
もう死ねるわ…
そんな夢心地のまま箸を進めること約10分で完食。
とても美味しゅうございました。
また俺のフェイバリットラーメンが増えてしまったぜ…
