新潟県
新潟市西区
小針の端っこにある
水色の
小さな小さな
理容室
女性理容師
やまちゃんこと
山村由美子です
おはようございます
海外でバズったらしい
ちくわを使った
料理を一つ
用意するものは
はんぺん
ちくわ
大葉
明太子
輪切りにしたちくわを
串刺しにしておく
ビニール袋に
はんぺん、大葉、明太子
これを袋ごとモミモミし
袋の端っこをチョンと切って
串刺ししたチクワに注入
フライパンに
溶けるチーズを乗せて
その上に串刺しチクワ
チーズが
パリパリになるまで
焼いて
側面も焼いたら
出来上がり
あれ？
なんか形がブサイク(笑)
原因は
フライパンに敷いた
チーズの形かな
こうではなく
こう敷くべきだった(笑)
そうすれば
こんな仕上がりになる(笑)
ブサイクだったけど
ビールのつまみにはなるよ
はんぺんの食感が嫌いな
娘のマルちゃんには
不評でしたが(笑)
良かったら
作ってみてね
本日もご覧くださり
ありがとうございました
今日もあなたにとって
素敵なご縁が
ありますように
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