たまには
ナイフとフォークで
カシャカシャと
新潟県
新潟市西区
小針の端っこにある
水色の
小さな小さな
理容室
女性理容師
やまちゃんこと
山村由美子です
ナイフとフォークで
カシャカシャと...
が苦手(笑)
日本人なら
「箸使えー！」
そんな純和風な
やまちゃんでしたが(笑)
なんと
珍しく
ナイフとフォークの
並ぶお店に行ってきました
新発田市の
モントルーさんへ
今月末まで
赤穂市産の牡蠣を使った
オイスターバーが
新発田市内の各飲食店で
開催されてるの
そんなモントルーに
ちょっと遅れて
やってきたのは
先月リバティに初めて
来てくれた
チコちゃん
チコちゃんが
このオイスターバーに
誘ってくれました❣️
「やまちゃん、新発田に
おいでよー❣️」って
カットして
ショートにしたら
周囲からの反応も
良かったって〜❣️
良かった良かった❣️
カットしたばかりの頃は
うまくセットが
できない〜って
そんなチコちゃんの為に
やまちゃん
自分の頭でセット方法を
やって動画を送ったげたの
そしたら
ちゃんと可愛いく
セットされてました❣️
牡蠣大好きな
やまちゃんでしたが
こんな素敵に牡蠣を
アレンジしたお料理は
はじめてー❣️
これにも
これにも
これにも
赤穂市産の
牡蠣が使われていて
牡蠣好きには
たまらーん‼️
デザートや紅茶まで
付いていて
2000円のコースでした❣️
大満足〜！
ゆっくりお喋りしながら
美味しくいただいて
お腹いっぱーい！
「やまちゃん、もう一杯
飲んでく？」
ってチコちゃんと
場所を移動
まだ雪の固まって
ツルツルする場所を
転ばないように
2人でいそいそと
やってきたのは
まだオープンして
4カ月という
新しいお店
ボワール.アンクー
笑顔が素敵な
山宮サンがオーナーです❣️
女性のバーテンダーさんて
カッコいいね〜❣️
種類豊富な
ワインを
テイスティングしたり
カクテル作ってもらったり
山宮サン手作りの
ハーブティの出し殻で
作ったジャムは
目からウロコの
美味しさでした❣️
お麩で作った
チョコのデザートも
意外な美味しさだったよ〜
このショットバー
目の前に
チコちゃんのお店
MANEKI NEKOが
あるんだって
チコちゃん
自分ちの営業中に
ここにお友達と一緒に
来てたりするらしく
窓越しに
お客さんに
手招きされることも
あるそうな(笑)
そして今回も...
アンクーを出た途端
チコちゃんちの常連さんが
目の前にいて
「どーいんて、鍵開いてるし
電気ついてるのに
誰もいね〜ねっかね」
って(笑笑)
常連さん大笑いしてた
本当
お客さんとの信頼関係が
しっかりしてるから
こんなことも可能なんだね❣️
そんなチコちゃんのお店
MANEKI NEKO
なんかすごーく
居心地の良いお店だったよ
お客さんとの関係性が
とってもイイ感じ❣️
気さくなチコちゃんの
人柄にみんなが
寄ってくるんだね〜❣️
帰りの電車の時間もあり
滞在時間わずか10分
また凍結する道を
いそいそと
帰っていった
やまちゃんなのでした
チコちゃんから
お土産に
明治時代から続いてる
新発田で有名な
和泉屋さんの
ごま饅頭をいただきました❣️
チコちゃん
ありがとう〜❣️
本日もご覧くださり
ありがとうございました
今日もあなたにとって
素敵なご縁がありますように
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