9月22日に行われたヨルノブレポ！
今回のワインラインナップ
アメリカワイン縛りで！
9月もとても楽しかったです！
メニューはこちら！
○中華風ピクルス
○よだれ鶏
合わせたのはこちら！
○青椒肉絲
合わせたのはこちら！
カリフォルニアのシャルドネ
○サンラータン
ニューヨーク州の白と！
○エビチリ
オーボンクリマのピノノワールとともに。
○青梗菜のニンニク炒め
カリフォルニアの樽シャル！
私が大好きなものですー
○麻婆豆腐
こちらも私が大好きな品種、ジンファンデル。
わかりやすい果実味と濃厚さがすき。
○チャーハン
これだけ紹興酒を合わせてみました！
雑味のないクリアな紹興酒。
○胡麻団子
最初と最後は泡で！
このワイン会からすでに3週間があっという間に経ってしまったのが信じられない。
その間にいくつものレッスンをし、
カンボジアに行き、
大量ご注文を終えて、、、（まだもう一回ありますが）
色々怒涛ではありますが、
このまま年末まで出来る限り濃く丁寧に過ごしていけたらと思います！
ご参加の皆様、楽しい時をありがとうございました！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最新のナカキレYouTubeこちら！
