急募！！
公に募集する前に
既存の生徒さんで満席になっていた
クリスマスレッスンに空きが出ました！
満席となりました。ありがとうございました。
以下、詳細です。
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【鶏モモ肉のコンフィでステキなクリスマス】
11/11(木)11時〜満席
11/14(日)11時〜満席
★ポルチーニ茸のスープ 栗と海老の蒸し煮添え
★冬野菜と魚のエスカベッシュ
★鶏モモ肉のコンフィ
★ムース・オ・ショコラ
レッスン料9900円
・単発参加可能
・初心者歓迎
・男性、学生、外国人歓迎
簡単で見栄えがして、
バランス良くヘルシーに仕上げます。
マホテのコンセプト、ナカキレ（中からキレイに）にもマッチする内容です。
是非ご参加くださいね！
試作の一部、チラ見せです。
★ポルチーニ茸のポタージュ 海老と栗の蒸し煮添え
パーティーシーズンにふさわしい
豪華なポタージュ。
美味しさはそのままに、
極力ヘルシーに仕上げる工夫をしております。
メイン！
鶏モモ肉のコンフィ
皮はパリパリ。
コンフィは簡単なのですが幾つかコツが必要です。
★冬野菜とワカサギのエスカベッシュ
根菜がたっぷりいただけます。
豊洲直送のワカサギを使います。
★ムース・オ・ショコラ
もっとシンプルなムースにしようと思いましたが、
結局アントルメ（ホールケーキ）にしてしまいました。
お菓子レッスン級です。
クリスマスレッスンなので、皆さまに喜んでいただきたくて。
日程迫っておりますが
お申込みお待ちしております💕
真帆
