3月の
世界各国料理レッスンのご案内です!
(マホズテーブルでは、
カフェ営業、お菓子の製造販売、各種レッスン、イベント、ヨルノブを、
細心の注意を払って通常通り行います。
ご参加の際の注意点については、
個々に参加者にご連絡差し上げております。)
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-2020.3月バスク料理レッスンのご案内-
2020年2月に、
スペインのバスク地方の美食の街、
サンセバスチャンと、
バルセロナに行ってきました!
そこで食べて感じた味を、
3月のレッスンで再現します!
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【世界有数の美食の街、バスク料理(スペイン)】
―サンセバスティアンのバルでピンチョスを❤―
【日時】
3月19日(木)10時半~
3月29日(日)10時半~
【メニュー】
★生ハムとロックフォールのピンチョ
★ボケロネス
(イワシの酢漬 野菜のサルサ添え)
★ピキージョ
(赤ピーマンのオイル漬け アンチョビのせ)
★ポルサルダ
(タラとねぎのポトフ)
★あさりごはん
(サンセバスティアンの人気バルの味再現)
★バスクチーズケーキ
(発祥のバルlavitaの味を再現)
★お料理に合わせたまりこ先生のパンつき
★スパニッシュワイン(リオハの赤「テンプラニーリョ100%」)つき
【レッスン料】
8000円(税別)
場所:
マホズテーブル
港区高輪2-2-21-101
03-6408-6650
ご予約:
お電話(上記)または
サンセバスティアンのバルで
たべたもの!
料理で世界を旅しよう!
をコンセプトに、レッスンします。
いま海外に行けない方も
食で世界を旅しましょーー🌏
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