酵母の発酵で膨らむのが面白くてパン作りにはまり、発酵にも興味が湧いて日々の生活に発酵食も取り入れ中♫家庭菜園が好きで無農薬で野菜づくりも楽しんでいます。パン教室開講を目指していましたが一旦休止。パン作りを純粋に楽しむ暮らしで心を整え中です。