こんばんわ。
仕事の影響で帰宅時間が遅く
食事の支度＋お弁当作りで、遅くなりがちです。
それでも、買ってきたものではなく
作ることに意味がある・・
ということで
今日の時短料理は
お弁当の準備も兼ねた夕食
高野豆腐の煮物です。
たくさん作りまして、夕食にもいただき
上記はお弁当用。
それでも量が多いので、半分は明日の夕食にいただくことになりそうです。
最近、
時短料理に対するお問い合わせや感想をいただいておりまして
ありがたく思っております。
見栄えはあまり良くないですが
愛情は（自分への？）はこもっております。
自炊は自分で色々コントロールできますので
健康にも良く、経済的。
あまり意識しておりませんが、
女子力アップになりますよね。（・・と信じている？）
今日はこれから少し仕事をして
早めに寝ます。
今日もありがとうございました。
Global Rabbit