遅くなりましたが、夏の流山旅の続きを〜。
甘いものもいろいろ堪能♡
おいしい楽しい1日になりました。
先日、しょっぱいもの系を先にUPした
流山の『tronc（トロン）』さん。
もちろんそのあとはしっかりあまいものも〜。
わたしは前々回からすっかりハマってしまった
ジョリジョリみりんバターのスコーンをメインに
季節のおやつの中から桃のタタンを。
みりんの搾りかすとバターで作るこのみりんバターが
とにかくお気に入りで、
ふっくらとブリオッシュのようなトロンさんのスコーンに
たっぷり付けて食べるのがおすすめ。
みりんバタートーストもあるのだけど、
この固形感が味わえるのはスコーンだけなので
ぜひぜひ好みが似てる方にはチャレンジしてみてほしい！
木苺のコンフィチュールとコーヒー氷にミルクを注いだ
甘酸っぱい氷カフェオレと
こっくりほろ苦い桃のタタン、
そしてお友達がチョイスしたプラムのショートケーキも
一緒にワイワイおいしくいただきました。
もちろんけっして近くはないのだけど
ここでしか味わえないおいしさや時間があるからやっぱり魅力的。
今年はりんごの季節にもまた来れるといいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
09｜夏の流山旅は大好きハムチーとこぼれ梅のケークサレでスタート！
08｜ラム酒ひたひたスコーン！ パティシエ特製バナナのスコーン サバラン風
07｜ジャリジャリみりんとバターにふかふかスコーンが最高のおいしさ
06｜唯一無二のハムチーズトースト。パティシエ特製・ワタシ的スペシャリテ
02｜プラム&アメリカンチェリーの2種のタルトと、本日の一皿（2種類の具だくさんフィナンシェ）
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今日のカフェ
【tronc 】
千葉県流山市加6-1000
04-7126-0800