とっても好きな雰囲気!
かっこよくて、ちょっと渋くて、
でもあったかくて、ちゃんとおいしい。
またぜひぜひうかがいます!
9月のあたまに西永福町駅前にOPENした
『GROOVIN'』さんにうかがってきました。
プレオープンにうかがった友人からすごくおすすめされて
とっても気になっていたお店。
音楽と猫好きのご夫婦が切り盛りする、
パンと焼き菓子とコーヒーのお店です。
ということで、楽しみにしていたスコーンに
オプションで杏ジャムをつけて、
お店の定番「ムクブレンド」と。
スコーンは全粒粉入のまんまるタイプです。
一見、ゴツッとギュギュッとしていそうなのですが
ちゃんと香ばしさはありつつも
見た目よりもしっかりふんわりしっとりしていて、
食パンやバゲットのクラムのように
小麦の甘さがいきたシンプルでやさしく食べ飽きない味わい。
これがとってもおいしかったー!
甘さや塩味、バターなど、
どれかが目立って強いわけではないのだけど
全体のバランスがすごくよくて、かつ小麦の香りいっぱいです。
そのままでもおいしいし
こういうシンプルなおやつは
ジャムとの相性ぴったり!
まるでジャムパンを食べているかのような気分になります♪
音楽好きのご夫婦とのことで、
かっこいい店内にはいい音楽が流れているのも嬉しいですね。
今のところ14:00〜と
やや遅めオープンなのがわたしにとっては少しハードルだけど
とっても気に入ったので
ぜひぜひまたうかがいます!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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【GROOVIN'】
東京都杉並区永福3-56-5